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Novos tipos de hamburguerias e hambúrgueres para todos os gostos
3 minutos para ler Quem está pensando em abrir uma hamburgueria, já deve ter se questionado sobre qual a melhor fonte energética escolher. Não importa se a sua hamburgueria será um grande restaurante, food truck ou, com um conceito mais simples, na garagem, vamos te ajudar a entender qual tipo é o ideal para […]
Como montar uma cozinha industrial para o seu restaurante?
4 minutos para ler Investir no setor de alimentação exige planejamento. Pesquisa de mercado, orçamento, localização, ramo de atuação, documentação, projetos, equipamentos, contratações, gestão, manutenção… e a lista ainda segue! Outros tantos aspectos também devem ser analisados na hora de projetar a cozinha. Afinal, ela é o coração do negócio! Mas, por onde começar? […]
Instalação de Sistema de Gás para Restaurante: Passo a passo
3 minutos para ler Investir na instalação de um sistema de gás para restaurante é um passo geralmente tomado por empresários do ramo por dois motivos principais. O primeiro é que essa adesão traz muito mais praticidade e agilidade à operação, o que aumenta a lucratividade. A segunda é que, ao trabalhar com uma […]
Gás natural ou GLP em restaurantes?
3 minutos para ler Quem está pensando em abrir um restaurante ou mesmo planejando dar uma turbinada na cozinha do seu estabelecimento geralmente se questiona sobre qual a melhor alternativa energética: Gás Natural ou GLP? Afinal, é fundamental contar com um combustível que eleve a eficiência do seu negócio e não deixe ninguém na […]